Как обращаться с новой сковородой с антипригарным покрытием перед использованием
Перед использованием недавно купленных сковородок с антипригарным покрытием необходимо правильно обращаться, чтобы обеспечить их работоспособность и долговечность. Ниже приведены подробные методы обращения и меры предосторожности, которые помогут вам более эффективно использовать новую сковороду с антипригарным покрытием.
1. Этапы подготовки перед использованием новой сковороды с антипригарным покрытием

1.Чистые кастрюли и сковородки: На поверхности новой кастрюли могут быть остатки жира или пыли, оставшиеся в результате производственного процесса. Его необходимо мыть теплой водой и нейтральным моющим средством. Избегайте использования жестких чистящих инструментов, таких как шарики из стальной шерсти.
2.Вытереть насухо: После очистки протрите кастрюлю насухо чистой мягкой тканью, чтобы избежать пятен от воды, которые могут вызвать ржавчину.
3.Начальный нагрев: Поставьте кастрюлю на огонь и нагревайте ее на среднем или слабом огне в течение 1-2 минут, чтобы удалить любые следы примесей, которые могут остаться.
4.Нанесите растительное масло: после выключения огня окуните кухонную бумагу в небольшое количество растительного масла (например, арахисового или оливкового масла) и равномерно намажьте внутреннюю часть кастрюли, чтобы образовался защитный слой.
5.Оставьте остывать: После нанесения масла дайте кастрюле постоять до полного остывания, затем перед использованием вытрите излишки масла мягкой тканью.
2. Меры предосторожности при использовании новых сковородок с антипригарным покрытием.
| На что следует обратить внимание | Описание |
|---|---|
| Избегайте пустого горения | Длительное горение на воздухе приведет к повреждению антипригарного покрытия и сокращению срока службы. |
| Используйте силиконовую или деревянную посуду. | Металлическая кухонная утварь может легко поцарапать покрытие, поэтому рекомендуется использовать мягкие инструменты. |
| Контролируйте тепло | Огонь от среднего до маленького может удовлетворить потребности в приготовлении пищи. Сильный огонь может легко привести к отслаиванию покрытия. |
| Избегайте резкого охлаждения и нагревания | Непосредственное промывание горячей кастрюли холодной водой ускорит старение покрытия. |
| Регулярное обслуживание | Для ухода можно повторно наносить растительное масло каждые 1-2 месяца. |
3. Часто задаваемые вопросы
1.Почему новые кастрюли нужно смазывать маслом?
Нанесение масла позволяет образовать на поверхности покрытия защитную пленку, усилить антипригарный эффект и продлить срок службы.
2.Что делать, если мой новый горшок странно пахнет?
Прокипятите белый уксус и воду в течение 5 минут или замочите его в растворе пищевой соды, чтобы устранить запах.
3.Можно ли его использовать, если покрытие отслоится?
Если покрытие отслаивается на большой площади, использование необходимо прекратить. Небольшие царапины не повлияют на нормальную работу.
4. Рекомендуемые интервалы технического обслуживания сковород с антипригарным покрытием.
| Предметы обслуживания | Рекомендуемая частота |
|---|---|
| глубокая очистка | 1 раз в неделю |
| Уход за масляной пленкой | 1-2 раза в месяц |
| Комплексная проверка | 1 раз в квартал |
5. Сравнение характеристик сковородок с антипригарным покрытием из разных материалов.
| Тип материала | Преимущества | Недостатки |
|---|---|---|
| Тефлоновое покрытие | Нелипкий и доступный | Плохая устойчивость к высоким температурам (≤260 ℃) |
| керамическое покрытие | Нетоксичный, экологически чистый, устойчив к высоким температурам. | Слабая износостойкость |
| Алмазное/каменное покрытие | Супер износостойкий и длительный срок службы | более высокая цена |
Правильно обращаясь с новыми посудами с антипригарным покрытием, используя описанные выше методы и соблюдая правила ежедневного использования, вы можете значительно улучшить качество готовки и продлить срок службы сковороды. Рекомендуется выбирать сковороду с антипригарным покрытием из подходящего материала в соответствии с реальными потребностями и проводить регулярное техническое обслуживание.
Проверьте детали
Проверьте детали